Brasil deve atingir safra recorde de 346 milhões de toneladas em 2025
Estimativa do IBGE aponta crescimento significativo na produção de cereais e oleaginosas.

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou, nesta quinta-feira (15), uma previsão otimista para a safra de 2025, que deverá atingir 346,1 milhões de toneladas de grãos, leguminosas e oleaginosas. Este número representa um aumento de 18,2% em comparação ao registrado em 2024, que foi de 292,7 milhões de toneladas.
Para 2026, no entanto, a expectativa é de uma queda na produção, com uma previsão de 339,8 milhões de toneladas, o que corresponde a uma redução de 1,8%, ou seja, 6,3 milhões de toneladas a menos em relação a 2025.
Entre os principais produtos que impulsionam esta alta estão a soja, o milho e o arroz, que juntos representam 92,7% da estimativa total e ocupam 87,9% da área cultivada. A produção de soja deve alcançar 166,1 milhões de toneladas, um novo recorde, com um crescimento de 14,6% em relação ao ano anterior. O milho também registra um aumento significativo, com previsão de 141,7 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 23,6%.
Além disso, a produção de algodão herbáceo em caroço deve atingir 9,9 milhões de toneladas, um acréscimo de 11,4% em relação a 2024. O arroz em casca deve somar 12,7 milhões de toneladas, com um aumento de 19,4%, enquanto o trigo deve alcançar 7,8 milhões de toneladas, apresentando um crescimento de 3,7%.
O IBGE também informou que, para a safra de 2026, haverá a inclusão da canola e do gergelim, que vêm ganhando destaque na agricultura nacional, embora ainda sejam cultivados em regiões limitadas.
Em relação à previsão para 2026, a estimativa aponta uma diminuição na produção de milho (-6%), sorgo (-13%) e arroz (-8%), entre outros. No entanto, a soja deve continuar em ascensão, com um crescimento projetado de 2,5%.