Mais leite: o guia de nutrição para vacas produzirem mais de 25 litros diários

Os custos de produção de leite apresentaram um aumento de 3% até o acumulado de 2025, conforme dados do ICPLeite, da Embrapa. Essa elevação foi inferior à inflação registrada pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), medido pelo IBGE.

Os pesquisadores da Embrapa destacam que a menor variação nos custos de alimentação do rebanho foi crucial para esse resultado positivo, uma vez que os custos com mão de obra, energia elétrica e combustíveis aumentaram em um ritmo três vezes superior ao total.

A alta de 0,2% em dezembro foi impulsionada principalmente pelo grupo **Concentrado**, que teve um aumento de 1,6%, devido aos preços do caroço de algodão e da polpa cítrica. Por outro lado, o farelo de soja apresentou queda, ajudando a mitigar o impacto em alguns produtores.

Os custos com **Sanidade e Reprodução** também tiveram uma alta de 0,6%, enquanto energia elétrica e combustíveis registraram uma deflação de 1,8%. O grupo **Qualidade do Leite** viu uma leve retração de 0,2%.

No total do ano, os maiores aumentos foram observados nos custos de minerais, que subiram 17,1%, seguidos por energia e combustíveis com 7,2%, qualidade do leite com 7%, e mão de obra com 6,3%. Esses aumentos superaram a média geral dos custos.

Em contrapartida, os custos com concentrados tiveram uma variação de 2,9%, abaixo da média total, enquanto os volumosos registraram uma queda de 4,2%. Segundo a Embrapa, essa dinâmica foi fundamental para conter a inflação dos custos na produção leiteira ao longo do ano.