Hotéis de Luxo Adotam Nova Escala de Trabalho para Funcionários
Copacabana Palace e Palácio Tangará implementam folgas semanais para melhorar bem-estar e atrair talentos

Hotéis de luxo no Brasil, como o Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, e o Palácio Tangará, em São Paulo, estão adotando uma nova escala de trabalho que proporciona duas folgas semanais para seus funcionários. Essa mudança, inédita no setor, visa promover o bem-estar dos colaboradores e atrair novos profissionais.
No Copacabana Palace, a nova escala 5x2 foi implementada em maio de 2025 para as equipes de governança, alimentos e bebidas, cozinha e hospedagem, mantendo a carga semanal de trabalho, mas garantindo dois dias de descanso consecutivos. No entanto, os funcionários da segurança continuam a trabalhar no regime 12x36.
Já o Palácio Tangará adotou a escala 5x2 para todos os seus colaboradores a partir de 1º de outubro, reduzindo também a carga horária de 44 para 42 horas semanais e contratando 27 novos funcionários, com um investimento anual estimado de R$ 2 milhões para viabilizar essas mudanças.
Guillaume Lemarchand, diretor de recursos humanos do Copacabana Palace, explicou que a implementação foi gradual, permitindo ajustes nas escalas e turnos. Ele destacou que o período de reformas na área da piscina foi aproveitado, uma vez que o hotel estava com menor ocupação.
Ulisses Marreiros, gerente-geral do Copacabana Palace, afirmou que o foco da mudança é fortalecer as políticas de bem-estar, afirmando que a qualidade do serviço prestado aos hóspedes depende do cuidado com a equipe.
O Palácio Tangará, por sua vez, teve a adoção da nova escala aprovada em uma assembleia no dia 20 de agosto, com 89% dos colaboradores votando a favor da mudança. Celso Valle, diretor-geral do Tangará, ressaltou que nenhum outro hotel de luxo em São Paulo oferece a escala 5x2 para todos os seus funcionários.
Além disso, a nova política inclui benefícios como auxílio-creche por seis meses após o retorno da licença-maternidade. O processo de implementação passou por um ano de estudos e negociações com sindicatos e advogados.
Lucila Quintino, consultora de recursos humanos, alertou que hotéis que mantêm jornadas de seis dias com um dia de folga estão encontrando dificuldades para atrair novos talentos, enfatizando que a busca por um equilíbrio entre vida profissional e pessoal é uma prioridade para os profissionais atualmente.
A ABIH-SP (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de São Paulo) divulgará, em 15 de dezembro, os resultados de um levantamento sobre as escalas de trabalho no estado e a implementação de check-in digital nos hotéis.