Foto: Leandro Barbero/arquivo pessoal

O mercado de pecuária no Brasil encerra o mês de janeiro com preços estáveis e negociações firmes, impulsionados pela escassez de oferta de boi gordo, conforme análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Nas principais regiões analisadas, o levantamento aponta que os frigoríficos estão enfrentando dificuldades para atender à demanda, resultando em aumento nos preços, já que os compradores estão dispostos a aceitar os valores propostos pelos pecuaristas.

No estado de São Paulo, o Cepea reporta que as transações envolvendo boi gordo estão ocorrendo na faixa de R$ 325 a R$ 330.

Entretanto, no mercado atacadista da Grande São Paulo, os preços da carne bovina com osso apresentam sinais de fraqueza. O Cepea observa que a diminuição na demanda, especialmente para cortes que haviam visto altas nas semanas anteriores, reflete o menor poder aquisitivo dos consumidores, que coincide com o pagamento de tributos como o IPVA e o impacto sazonal do fim do mês no consumo.